Sobre mí

¡Hola! Bienvenido o bienvenida, mi nombre es
Sergio Vázquez Caro.

Soy Dietista-nutricionista graduado por la Universidad de Granada. También me encuentro especializado en las dos grandes ramas de la nutrición (Nutrición Clínica y Nutrición deportiva) por el Instituto de Ciencias de la Nutrición y Salud. Soy Máster en investigación en Actividad Física y Deporte (por la Universidad de Málaga) y Máster en profesorado (también por la universidad de Málaga). Aparte de todo ello, y considero más importante, me encanta indagar, mantenerme actualizado y estar en continua formación, pues el progreso de la ciencia de la nutrición es prácticamente exponencial.

¿Por qué estos estudios? Me apasiona la nutrición, así como la actividad física (que deben ir de la mano para optimizar nuestra salud), pero también enseñar y transmitir.

Mi objetivo profesional es que toda persona que me dé la oportunidad de ayudarla, aprenda a comer para llevar un estilo de vida saludable a largo plazo y de por vida, siempre adaptándome a sus necesidades, gustos y objetivos, y aportando flexibilidad. De aquí radica el principal factor diferenciador: no quiero hacerte dependiente de mí (ni de ningún otro nutricionista), pues una vez terminemos tendrás la capacidad de tomar tus propias decisiones alimentarias en base a tu objetivo, sea cual sea que hayamos establecido (reducir % graso, ganancia de masa muscular, recomposición si fuera posible, mejora de hábitos alimentarios en general…), y mantenerlo en el tiempo. Eso sí, necesito de un mínimo esfuerzo y motivación por tu parte.

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